不管健不健康，多个手艺总是好的，于是他连忙让安娜过来，带着安娜去做鸡精。
他们这的烤箱不能设置温度，全靠厨师的经验和技术，好在安娜十分靠谱，她烤出来的干货全都没有水分，鸡丝为了避免烤糊，烤了两次，全都用的小火，香菇也一样。
池晏不吃菇，受不了那个味，但烤干后磨成粉的香菇跟其他的干粉混合在一起，就没了香菇本身的那股味道，池晏还能接受。
“大人……真要磨成粉？磨成粉干什么？”安娜觉得不磨成粉，这些东西泡了以后还能端上桌吃，这可是肉啊，但是磨成粉了，那就不是肉了。
池晏：“磨成粉就是香料了。”
安娜一脸茫然，随后痛心疾首。
把肉磨成香料！
想都不敢想！
池晏安慰道：“别担心，磨成粉了以后，做菜放一点，什么都能变好吃。”
安娜虽然不敢出言反驳，但池晏看得出开，安娜都快心疼哭了。
只是安娜还是老老实实的按照池晏的指点，把烤好的东西全都磨成了粉，因为用的石磨比较重，所以磨出来的粉很细腻，只是用手抓着有些潮湿，池晏就让安娜把粉末放进烤炉里又烤了一会儿，直到一点水分也没了，才算成功。
有水分就容易坏，放不久。
没有水分才能用很长时间。
当天晚上，餐桌上的人就喝到了放了鸡精的野菜汤。
平时不怎么受欢迎的野菜汤，今天被喝得一干二净。
池晏在家的时候也煮过糖，只放菜，调味料就是盐和味精，以及一点麻椒油，又香又好喝。
要是煮一个鸡蛋进去，就更香了。
可惜现在领地里最多的是鸭蛋，并没有养鸡。
庄园里的鸡全是公鸡，只会越来越少，不会越来越多，公鸡里也没有会下蛋的战斗鸡。
池晏不知道，安娜每一次放鸡精，就像放自己的血一样心痛。
……肉啊，都是肉啊。
肉都变成粉了！
池晏在餐桌上问克莱斯特：“今天的汤好不好喝？”
克莱斯特还没回答，班尼迪克就非常热情地说：“太好喝了！比放了奶的浓汤还好喝！”
“好喝你就多喝点吧。”池晏微笑着说。
班尼迪克问：“你这里面加了什么？怎么味道这么好？我从没有再其它地方喝过这种味道的汤。”
池晏放下筷子，很是矜持地说：“秘密。”
班尼迪克：“……”
池晏：“开玩笑的，我有一种调味料，你要是想要，就拿东西来换，我是很大方的。”
班尼迪克：“……我倒是想换。”
他坐吃山空的差不多了，能换出去的全换了，尤其是换纸，那一张张薄薄的纸，差点掏空了他的家产。
现在的班尼迪克，已经快变成一个穷人了。
还是坎贝尔夫人心疼孩子，她说：“大人，我用腌肉换一些吧。”
池晏：“换不了多少，调味料就是用肉做的。”
坎贝尔夫人：“……那就，能换多少换多少吧。”
池晏眯着眼睛，觉得以后富裕了，领地能办鸡厂鸭厂了，说不定靠卖鸡精都能发家致富。
多几条来钱的路子总是好的。
池晏回到房间后得意的对克莱斯特说：“我是不是很聪明？”