“那咱们给工地上订盒饭,肯定不能跟他那样,好多菜摆着让选呢。”林建民想的也很对。
“我觉得,咱们给两个选择吧,一荤两素,或者两荤一素的,让人家月芝她男人选,看看他们想要哪种,咱们每天做得菜不一样,三天或者几天算一轮不能重复这样,你觉得这样行不?”
“行,可是这鸡蛋的话,咱们是算素的还是荤的?”林建民觉得,鸡蛋好做也省事儿,都避开的话,也不值当。
“算素菜吧,或者咱们隔三差五炒肉的时候里面放点鸡蛋,事儿定下来的话,咱们也得调配着让人家吃好不是,都是下苦力的人,也不能叫人家吃不饱啊。就跟你今天买这家,老板做事儿不实诚,关门也就是早晚的事儿了,咱们做生意做得是长久的买卖,不能坑人。”
“咱们米饭每天多给些,就按一份菜两份米这么着,下苦力的人吃饭得硬实点,一荤两素……就按七毛?两荤一素就九毛,按这价钱往工地报,比外头便宜一毛,你觉得这价钱怎么样?”
周小娥点了点头,“米饭根本不用算钱,一大锅蒸的,这快餐盒装两盒也要不了五分钱,素菜一份最多八分钱,荤菜就一毛五,对了,再算个快餐盒的成本,就按一荤两素一份成本是三毛五,两荤一素就按四毛二的成本,一份咱们差不多就是对半赚了,这价钱……要不先报上去试试?万一人家不觉得咱们报的贵呢!”做生意久了,周小娥也学会了商人的油滑。
于是第二天刘月芝来的时候,周小娥就把这价钱报给了她。
“我记得援朝说过,他们管理人员的伙食,一个人一天的生活费是两块钱,不过是三顿饭,不知道这下头的工人,是不是按这个来的。”
“要是嫌贵的话,咱们这价钱还能商量,我跟建民也就是大概估摸了个价钱,这快餐盒多少钱一个,我们也还没去看呢。”
“行,都是自己人,说不定到时候也不用快餐盒,直接送去大家伙儿自己打饭,那不是还省点成本么!”
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路晓慧是星际直播间的一名主播。
随机分进末世地图,肩不能挑手不能扛的她凉到了冰川纪,为了还债,贿赂平台换进了年代地图,穿到七零年代,成了小说里的海王女配。
按照剧情,她即将被自己养的鱼下药失身,人设翻车,最后众叛亲离不得已偷偷堕胎大出血而死。
路晓慧:……
海王易翻车,茶言茶语保平安?
*
兵哥哥萧正山年少有为,前途无量,可萧老太太说要娶儿媳,十里八村竟然一个愿意嫁的姑娘也寻不来。
萧正山回家探亲,路上看到有人跳河自杀,想也没想就跳下去把人救了上来。
可救上来的姑娘还要跳,萧正山再救,姑娘终于不跳了。
姑娘粉面桃腮,长得真好看。
萧正山看得正出神,姑娘忽然抱住他的脖子贴上两片软乎乎的嘴唇来。
萧正山:现在的姑娘都这么奔放么?
*
多年后,路晓慧看着给自己温柔洗脚的男人,“现在明白,自杀和游泳的区别了么?”
第67章
“也是, 反正都是咱们自己人,有什么你们直接跟我提就行,咱们商量着来, 我们这也是头一回么。”周小娥笑着送刘月芝出门, 到门口后, 她却没急着回去, 而是陪着刘月芝往前又走了两步。
“月芝,咱们虽然是同村的老相识了,可这做生意么, 我跟建民也商量了一下, 人家经理在外头找人估计都得拿好处,咱们这儿好处该怎么给就怎么给,你说个数就行, 也不能叫你白折腾一场, 这中间的道理我们虽然没干过啥大事儿, 也是懂的。”
刘月芝从一开始的愣怔, 到后来的目瞪口呆,周小娥说得这东西, 对她来说还真是个新鲜词,不过宋援朝有时候跟人出去喝酒送礼, 说是别人给他介绍活了,喝醉了还总好嚷嚷什么天下没有免费的午餐。
“你这是要给我好处费呢?”刘月芝忍不住笑了,“一份盒饭能挣几个钱,你再给给好处费, 算了吧,我可是拿你当姐妹的,别跟我说这外气的话了, 快回去店里忙吧。”
周小娥被刘月芝推回来,就也没再纠缠这事儿。
刘月芝回到工地,就把价钱报给了宋援朝。
“一荤两素的盒饭一份七毛,两荤一素的九毛,人家问咱们定哪种呢。”
宋援朝正趴在桌子上写东西,听见这话,抬起了头,“快餐盒装的?”
刘月芝点了点头,“说是用饭盒装,不过他们开饭馆也没往外定过盒饭,快餐盒到底啥价钱,小娥跟我说还得再去问问,不过价钱也就是这样了,小娥跟我说,米饭都给咱们算两份,得让工人吃饱不是。”
宋援朝点了点头,“这价钱不贵,不过工地上又不是办公室里头,其实也用不着专门拿盒子装,咱们定就定那一荤两素的,二十八个工人……”宋援朝低头拿过计算器,啪啪啪一按,“十九块六,一顿饭二十块钱,一天四十,咱们也不用他们拿快餐盒一份一份装了,这价钱,两个素菜里头换一个半荤带鸡蛋的菜,弄那种大锅装着给咱们抬过来就行,也不用他们分,我叫厨房帮着分分,早饭的话,不行就给咱们这厨子加点钱,叫她多熬两锅稀饭,蒸两笼馒头,咸菜管饱。”
宋援朝的脑子转的很快,他这一去一加,刘月芝立刻就迷糊了,可是掰着手指头算了算,那快餐盒一份就按五分钱,一块四加上宋援朝加上去那四毛钱,一块八炒个西红柿炒鸡蛋,还是二十多人份儿的,成本提上来那利润明显就压下去了。
“我觉得中午跟晚上还是不一样着吧,中午换成一荤一半荤一素的,晚上就还是一荤两素,他们店里头有小娥自己腌那种泡菜特别好吃,要是想吃的好的话,不行就跟他们买泡菜回来早上就着吃。”
宋援朝眯了眯眼睛,“媳妇儿啊,你是哪头的人,你应该帮谁啊?”
刘月芝一下子愣住了,呐呐不知道怎么开口,脸却迅速红了起来,不知道怎么回事儿,她看见秀秀就喜欢的紧,想跟她亲近,想让林家的日子过得好些,倒是忘了,这买盒饭的钱,可是从宋援朝口袋里掏出去的。
“哎呀!那你一块八让人家给你加二十八人份的西红柿炒鸡蛋,也有点过分了嘛,三块六加一顿就不错了!”
“那账是那么算的么?”宋援朝扶了扶脑袋,“一块八是加在原来的素菜上头的,就按他素菜一个一毛,二十八个人头两块八加上这一块八,四块六……”宋援朝说着,又啪啪啪按了一番计算器,“一毛六一个半荤菜,她给咱们算的顶多就是一毛五了,傻了吧唧的……”
刘月芝一下子懵了,捉过宋援朝手里的纸和笔,认真的在纸上算起来,但是到底没人家做生意的经常用脑脑瓜子灵活,算来算去还是没迷瞪过来,这四块六到底是哪儿来的。
最后还是拿着演草纸到了林记小馆,跟周小娥和林建民三个人坐在那儿算了算,周小娥跟她解释了好几遍,刘月芝才把这事儿明白了过来。
“那明天就送吧,这是明天的饭钱,他们叫我捎来的。”刘月芝一下子掏出了四十块钱,“我想着把你们这泡菜也给推销推销,弄个袋子给我装点回去叫他们尝尝。”
“明天就送?”周小娥一下子愣住了,且不说这二十八个人的饭他们俩得准备多久,光是这要把饭装在大锅里送到工地上去,就得单独抽出来一个人,虽然不用他们在那儿分饭,可是这一来一回怎么也得半个小时,正中午店里上人的时候,他们俩谁去,店里的生意都是招呼不开了。
“对啊,明天就送呗,这几天都是小胡在外头订的盒饭,底下怨声载道的,也不知道他定的是哪一家,那么难吃。”刘月芝自跟宋援朝结婚,就一直过着养尊处优的日子了,生活里头最大的不如意,就是生不出来孩子和女儿被送走,宋援朝虽然管她管的严,却从来没克扣过她的花销,当然不懂这送饭里头的弯弯绕绕。
“行吧,明天就送。”周小娥愣在那儿,还是林建民拍了板。
这会儿正是下午的时候,前几天就让周母在街坊邻居间问人了,也不知道能不能问下来,要是问不到长期的人,那就是每天现结钱,也得找人去送这个工地的饭。
周小娥给刘月芝装了一大袋子的泡菜,她的泡菜有时候用萝卜腌,有时候用白菜,有时候也用包菜,反正时节上什么便宜就用什么,也没个定数。
刘月芝走后,林建民就打算关门,要去周家问问看,有没有人愿意来店里帮工的。
周母住的这片,算是机械厂比较老的老生活区了,周围住的人不少都是机械厂的退休职工,拿着退休金,但是也有一大部分,是租房子住的外地人。
周母帮着问,还真问到了一个,要说也是来的早不如来的巧,这人还是昨天刚来的。
是跟周母一个院住的一户人家的外甥女,叫赵彩霞,是从乡下来的,说是刚满十八岁不上学了,想到城里来找个活儿赚点钱贴补家里。
周小娥看到这姑娘的时候,第一眼感觉,就是肯定不满十八岁。
赵彩霞的大姨姓李,男人是机械厂的,她在家带孩子,大家都喊她李婶,李婶笑呵呵的把赵彩霞往周小娥跟前推了一把,“她在家里是老大,底下好几个弟弟妹妹都是她看大的,干活儿可利索了,昨儿刚从乡下来的,我们这屋也不大,挤着住也不方便,就想给她找个管吃管住的活儿,多少能赚点就行了。”
周小娥点了点头,林建民问道:“在家会做饭么?”
赵彩霞用快贴到胸口的脑袋,点了点头,“会,俺十岁以后,俺娘就没再咋做过饭了,都是俺做得。”
赵彩霞个子挺高,就是身板瘦得很,女孩子的前凸后翘她都没有,要不是绑着马尾辫,还真跟个男孩一样,所以周小娥觉得这姑娘年纪小。
可店里,现在也是真缺人,李婶算是看着周小娥长大的长辈了,她家外甥女别的不说,这知根知底倒是一大好处,于是周小娥和林建民也就犹豫了一下,就决定留下这姑娘了,现在开始姑娘啥也不会,一个月就给开二十块,等以后熟练了能干活了,再慢慢往上涨。
只不过,李婶家没啥地方,饭店里的一楼半也就刚好塞下林建民一家子的床,这住还真成了个问题。
林建民说把秀秀的床换个大的跟这姑娘挤挤睡,不过这换床也得功夫,李婶家住不下,周母热心肠,就说先叫姑娘跟她住几天,也就先这么定了下来。
晚上孩子们睡下以后,夫妻俩躺在床上算了算,这一天四十块,利润起码在二十块,只多不少,一个月就是六百块,要是这生意能做久些,林建民就打算在县城买个房子,一家子住在这店里虽然也不紧凑,可孩子们到底是慢慢大了,男孩子还好,秀秀是个女孩儿,姑娘家家的,总得有自己的屋子。
第二天一早,周小凯上班的时候,骑着自行车把赵彩霞给送到了店里。
夫妻俩本来也没打算安排她做啥重活,就安排赵彩霞择菜剥蒜切肉这些零碎活儿,中午就得往工地送饭,十点前就得把中午的配菜准备好,最晚十点半就得开始做,林建民昨天还特意去买了四个深口的大汤锅,一个装米饭的最大,剩下三个装菜略微小点。
今天是头一回,也摸不清工地上的饭量,林建民就紧着多准备,生怕不够。
中午准备的三个菜,荤菜是土豆烧鸡块,剩下就是西红柿炒鸡蛋还有清炒豆角,他准备了六只鸡,一大早就剁好用葱姜料酒腌在了大盆子里,赵彩霞到店里就开始削土豆,切好了泡在大铝盆里用水淹着,弄完了土豆择豆角,还有西红柿也得切好了备用。
赵彩霞虽然在家做过饭,但是到底手生,速度跟不上来,周小娥一边教一边安慰她不要着急,捎带手也帮着她干,原本中午店里待客用的菜,还是周小娥自己在准备。
工地开饭的时间是十一点半,路上骑三轮也就十分钟,林建民怕头一天路上耽搁了,打算十一点出门,十点他就开始炒菜了,两个火一起炒,可他还是算漏了一件事儿。
这小三十个人的饭,预备装一大锅的,他这店里的炒锅就太小了。
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第68章
临时叫周小娥出去买大铁锅, 然后用小锅炒鸡块倒进本来就打算装菜的锅里架在火上炖,炒了四锅才算是做好了土豆炖鸡这道菜的前奏,盖上锅盖炖, 又架上火炒西红柿炒鸡蛋, 等到西红柿炒鸡蛋差不多做出来完了, 周小娥才把大铁锅买回来, 刚好开了锅赶上炒豆角,这都已经十一点了,好在早上周小娥弄豆角的时候已经热水焯过了, 蒜末放进去翻几下调个味也就差不多了。
十一点十分, 林建民骑着装得满满当当的三轮车出发了。
工地就是顺着钢厂路走到头,过个马路就到了,刘月芝平常走路也就十分钟左右, 林建民这三四分钟就到了。
看门的大爷一早刘月芝就交代过了, 看见林建民骑着三轮车带着几口大锅, 啥话也没问就赶紧放他进去了。
刘月芝一早就站在厨房门口等着他了, 特意收拾出来一张空桌子让林建民放锅,旁边几个管理人员见老板娘这么上心, 也过来帮着林建民抬锅,不到十一点半, 这边打饭的台子就已经搭好了。
“行了,你先回去,等中午这阵忙过去了,来拉锅就行了。”刘月芝挺着大肚子, 笑得也开心,她好久没这么忙过了,整天闲得不知道干嘛, 人都没精神。
说好的是打饭让工地上的人来做,林建民也没多留,毕竟店里周小娥和一个赵彩霞,她是生手还得带,上菜都不一定能上利索,他还得赶紧回去帮忙呢。
林建民走得时候,在门口碰上了刚忙回来的宋援朝,俩人照面打了个招呼,林建民就走了。
宋援朝夹着皮包走到厨房门口,见刘月芝挺着个大肚子在指挥人打菜,吆喝那架势一点也不稳重,当时就皱起了眉头。
可是当着这么些人,他也不好太不给刘月芝面子。
只好重重咳嗽了两声,故意从刘月芝跟前走过去,进了自己的屋。
刘月芝看到宋援朝回来,当然顾不上工人们打菜了,她怕厨师一开始手底下没准给多了,这菜不够,所以一直在旁边盯着,不过这会儿都打了一大半人了,菜还剩下老多,她看不看也就没什么用了。
于是跟着宋援朝就进了屋。
“你吃饭了没?”刘月芝忙出了一头的汗,脸上亮晶晶的,眼睛也亮晶晶的,掩盖不住的是脸上的神采。
宋援朝不高兴的瞥了她一眼,靠在床上没说话。
刘月芝拿起桌子上的扇子,狠狠扇了几下,压根没注意到宋援朝的脸色,“厨房今天蒸的是卤面,我看林建民送来的菜有点多,还好多呢,有土豆烧鸡块还有西红柿炒鸡蛋和炒豆角,要不我去给你打一份来?还是你想吃卤面?”
“都行。”宋援朝不咸不淡的应了一声。
刘月芝还是没什么反应,应了一声就出门去了,宋援朝的饭缸子是在厨房放着的,她得去那儿给他拿饭缸。
进屋这一趟,排队打饭的工人都已经散得差不多了,每种菜都还剩了个底子,可这盛菜的锅大,底子也绝对是不少的,两三份肯定还能打出来的。
刘月芝进厨房端着饭缸本来打算给宋援朝打份米饭吃得,但是几个回来晚了的技术员端着饭缸先排在了那,她犹豫了一下,想着宋援朝反正自己说得都行,那大家不愿意吃卤面也得剩下,还是给他吃吧。
于是刘月芝拐回去给宋援朝打了一份卤面,端进了屋里。