没有找到自己想要的调料，顾雨珍就拿了一点五花肉，两个蒜头，几颗葱，还有三个鸡蛋，等她过来。顾三哥已经把水烧开了，她把香椿芽放在水里煮过一遍，然后捞出来，用冷水泡着。她赶紧把五花肉给剁碎，这肉都是厨房洗干净的，不用她在洗一遍。
五花肉剁好之后，她用盐把肉末拌匀腌制几分钟。然后把香椿芽捞出来把水给挤干，在切碎，用一个一个比较大的碗装好。
又拿了一个小碗，往碗里打入鸡蛋搅拌均匀，放在一旁。最后她把蒜头和葱都切好后，就开始炒菜了。
没错，她就是准备炒一个香椿芽炒鸡蛋。然后一个肉末炒香椿芽，就算调料简单，但是味道肯定不会差。
没有一会厨房里弥漫着一股很陌生的香味，有几个大厨纷纷过来看。这个时候顾雨珍已经炒好菜出锅了，她让刚刚那个小二去叫一下掌柜。掌柜过来时候问道了一股问道：“还别说真的挺好闻的”
顾雨珍看见掌柜过来了，就把菜端给他微笑说道：“请掌柜品尝”
掌柜说道：“好的，小娘子，请问你这两道菜叫什么名字？”
顾雨珍她取不来那些文绉绉名字，只能如实对掌柜说道：“这一道是香椿炒蛋，这一道呢是五花肉末炒香椿。”
她本来想拌一道凉拌的，但是调料不足她就放弃了。
“那小娘子你在这边休息等我一下，我端过去给我客人们尝尝”掌柜说道：
“好的，掌柜去忙吧”
顾三哥过来低声说道：“小妹你怎么知道那野菜能吃？”
“三哥我天天挖野菜当然知道什么野菜可以吃，什么可以卖银子了。”
“哦！这样呀，顾三哥半信半疑到，不过你刚刚炒的那两道菜闻着都很香吃着应该更好吃了。”
“那是当然了，也不看你妹妹是什么人”顾雨珍故做吹嘘道：
“行，行，就我的妹妹最厉害了。”
顺福楼包间里面，世子爷你尝一下这两道菜问道怎么样。这是酒楼今天的新菜，掌柜低头哈腰的跟对面的人说道：听到是新菜欧阳子辰转过身来看向桌子。“咦!这是什么菜？好像没有见过呢，看着很不错的样子。还有这个是什么味道，有点怪怪的。”欧阳子辰看着菜说道：
“世子爷这叫香椿芽，一个是炒鸡蛋，一个是炒肉末的，您尝尝？”
欧阳子辰用玉筷夹了一口肉末香椿芽，只吃一口他就喜欢上了。这个味道很不错，而且还很下饭，他让小二给他打饭过来，他一边吃一边评价道：“嗯，这香椿芽开始闻不习惯，习惯了以后，就感觉这个问道特别的香，脆脆的特别好吃。张掌柜，你这次做得不错，等下有赏。”
“小的多谢世子爷”张掌柜拱手回道：
很快世子爷就把两个菜给吃完了，摸着被撑到的肚子说：“好久没有吃过这么好吃的菜了”
张掌柜说道：“世子爷既然您觉得好吃，那我就去把这野菜给买下了，卖这野菜的小娘子还在厨房等我呢！”
哦！我正好奇这野菜长什么样呢，就跟着掌柜一起过去看看吧，欧阳子辰懒懒的说到，行那世子爷请谁我来。
等掌柜一行人来到厨房，顾雨珍就猜到事情八九是成了。张掌柜还没有说话，旁边的一个贵公子就抢先问道：“你就是那个卖野菜的小娘子？”
“是的，公子”顾雨珍像贵公子行了个万福礼，别问她怎么会，她也是在电视学的。
顾雨珍打量着对面的这个贵公子，大概二十岁左右。只见他身材伟岸，肤色古铜，五官轮廓分明而深邃，犹如希腊的雕塑，幽暗深邃的冰眸子，显得狂野不拘，邪魅性感。
要不是见过她相公的相貌，那看着眼前的贵公子顾雨珍估计会惊艳一下。虽然她相公的眼睛瞎了，缺少了几分灵气，但是他的浑身散发着的气场，就眼前这位公子也比不了的。
要是让欧阳子辰知道她怎么想，那他不气得吐血。他三哥常年上战场，就他那浑身威严霸道野蛮的气场，就连宫里皇上也比不上的。
欧阳子辰打量着这个小农妇不卑不亢的态度，倒是对她有几分赞赏于是他问道：“那野菜长什么样？能否给我看看？”
顾雨珍微笑着说道：“当然可以”
她从背篓里面拿出一些香椿芽，递给贵公子。“咦！”
对着掌柜问道：“我刚刚吃的就是这个野菜？”
掌柜回答道：“是的，刚刚的菜也是这位小娘子炒的。”
“哦！”
贵公子看了顾雨珍一眼，“不错你今天炒的菜非常的和我胃口”
他对着自己的属下叫道：“景一”
“属下在”
“这位小娘子今天菜炒的不错，给赏”
“是属下这就去办”叫景一的侍卫拱手行礼就出去了。
顾雨珍对着贵公子再次行了个万福礼说道：“谢谢公子！”
“然后她对着掌柜问道，掌柜请问我们这个野菜你收吗？”主要是她们时间不多了要回家，不然她也不会这么迫不及待去询问掌柜。
掌柜回答道：“自然是要的，就是不知道姑娘是怎么炒出来的，可否把炒菜的方法也告知我们，你放心我们不会白白拿的。”
“自然是可以的，这个做法非常的简单。只要你们买我的野菜即可，至于炒菜方子，这个真算不了什么配方，送给掌柜就可以了。”
贵公子和张掌柜对她挺意外的，想不到一个穷得衣服补丁又补丁的村妇居然如此豁达。她的行为大方得体，这气度比男儿也不差。
张掌柜说道：“行，就按照小娘子说的办”后续又接着问道：“小娘子你这个野菜要卖什么价格呢？”
顾雨珍说道：“掌柜今天这道菜，想必你也尝过了，味道真的很不错，最重要的一点就是这个菜最多只能卖一个月，还极其不好找，所以物以稀为贵，至于价格掌柜看着给就是了。”
张掌柜....这个小妇人真是一个狡猾的小狐狸。明着说让他开价，暗地里却提醒他这个菜不好找很珍贵。这不是在告诉他不能便宜了么，在张掌柜犹豫的时候。
顾雨珍又说道：“还有就是掌柜可以告诉来酒楼吃饭的客人们，最近酒楼得了一样新菜式。只是因为季节性太强，这个新菜式持续时间不长。
大家要是想尝一尝的可以提前订购，这样一来呢可以勾起人们的好奇心。再者呢！因为香椿芽不多价格可以适当的高点。毕竟一年才能吃到一次，对于吃货来说是不在乎这点银子的。二来呢掌柜可以根据每天的野菜来制定份数，不会出现卖不出去，或者坏掉的情况。”
张掌柜觉得这个办法妙极了，要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天没有人知道，都浪费了不少，这小妇人这个法子真是太好用了。
于是他对着顾雨珍说道：“小娘子，这个香椿芽我给你三十文一斤如何？”
她来的时候跟哥哥打听过这时代的物价，这个时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽，顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。
“可以的掌柜，不过我们不能每天保证能采到多少香椿芽，每天这个时候给掌柜送一次，最多不超过一个月这香椿芽就不能吃了。”
“行小娘子每天能采多少我们就收多少，我们这个酒楼吃不下。还有别的酒楼，就算小娘子采多了也没有关系的。”
哼，别以为他没有看见小娘子眼里狡黠。
“呵呵....好的掌柜！”
“那麻烦小娘子，把刚刚你炒菜的方法教给我们大厨一下呢！”
“是这样的掌柜，我手把教估计是没有空了，我念你写记下来就可以，做法很简单，大厨们琢磨两下就知道了”顾雨珍说道：
“行”掌柜让小二把顾雨珍的香椿芽和野鸡拿去称了。他看了看在他身边的世子爷说道：“爷，我先带小娘子去写一下菜谱，您先自便一下哈，”掌柜对着贵公子拱手道：
欧阳子辰说道：行你去忙吧！”
这个时候景一也过来了，把赏银直接给了顾雨珍。“爷谢谢，谢谢公子”掌柜和顾雨珍同时回答道：“不客气，贵公子道。”
因为关系到炒菜配方的问题，掌柜把顾雨珍和顾三哥叫到一个包间里面去。顾雨珍说，张掌柜写，没一会儿就写好了。
小二进来告诉张掌柜，香椿芽有二十八斤，野鸡有三斤二两，掌柜说知道了。他在噼里啪啦打算盘，“香椿芽二十八斤共八百四十文，野鸡三斤二两，十五文一斤，共四十八文，全部一起八百八十八文，给你八百九十文凑个整数，顾小娘子你看对不对？”
“掌柜的说对就对，像掌柜这样的大人物还能欺骗小妇人不成。”顾雨珍道：
“呵呵....小娘子到是长了长巧嘴。”随后分别拿了八串铜钱给她，最后一串给顾雨珍时说道：“这串是九十文，小娘子点一点”
“谢谢掌柜，我们相信您。没事我们先走了，明天我在跟哥哥一起送菜来。”
“好的，小娘子慢走。”
顾雨珍和顾三哥走出来，到现在他还是脑子懵懵的。小妹怎么一下变得那么厉害了？一下子就挣了那么铜板，要知道男人出去做工一个月也挣不了这么多。
顾雨珍看着自己的哥哥有点无奈，也不是他笨。只是贫穷限制了他们的想象力，他几个哥哥，除了大哥憨厚一些。二哥做事沉稳有主见，三哥脑子灵活人也比较跳脱。等她挣到银子了，请一个教书先生回来教哥哥们认字，虽然年纪大了，但是又不用去考状元，只要能认识字就行。