“对！每天除了我讲的文字之外，其他课程也要安排起来，暂时定下来的方案是每人讲一节自己观察到的现象或者经验。就比如崖叔你平日里负责咱们部落里黑岩兽的养殖，你就可以讲你平日怎么调配饲料的，骟黑岩兽有什么技巧，又有什么作用……这些东西大人要学会，幼崽更要了解。”
下方的气氛轰地一下炸开了，兽人们之前只顾着注意前面的内容的，没意识到原来自己也要讲，这下议论纷纷，也不想着纠结文字的作用的，全副心神都集中在自己要讲些什么上面了。
熊猫课堂就这么在全族的支持下开了起来。
没有黑板，竹伊就找了一块大大的石板，立在宴会厅的里侧墙上，用烧制的木炭做笔，在石板上写字。每日学完后再用粗糙的兽皮沾水将黑色的字迹擦去。
由于竹伊还没有捣鼓出纸和墨来，大小熊猫们只能用树枝和沙盘当作纸笔，同竹伊学习文字的一笔一划，倒也别有一番趣味。
第一日竹伊自然是先从简单的一、二、三教起，连带着阿拉伯数字一起，要求族人在这两日掌握一到十的两种写法。
幼崽们端端正正地坐在桌前，肉肉的小手在沙盘上认真比划着，不时抬头看一眼黑板上的字迹，努力地想要仿下来。等到不会的时候，自然而然就会将期待的目光投向一旁坐着的成年兽人。
这下压力瞬间来到了各家的父母们身上，一众成年兽人坐得越发端正，目光谨慎地瞧向黑板上的文字，如临大敌。若是不好好听讲学不会，就会被自家的小幼崽用失望的目光盯着，意识到这点的熊猫兽人们纷纷打了个寒噤，不可能！绝对不可能！为了自家的崽崽，自己也要努力把这难缠的文字学会学好！
……
第一日的族人讲课自然要开个好头，竹伊为此特意请来了大巫。作为两族之中年龄最大的兽人，大巫一口答应了下来。荒自然也毫无异议，更何况他也想听听前辈的经验，虽然已经做了十几年大巫，但相比年长的大巫自然还缺少不少经验。
大巫并没有讲什么高深的祭祀知识，这个年轻时脾气暴躁又武力值超高的大熊猫，给众人上的第一节课便是常见的止血药材。族中众人平日里也知道一些常见的能够止血的药草，却没有大巫讲解的这般全面。
大巫这次授课，将山林与草原之中常见的止血草药一一画了出来，甚至从他放置在一旁的背篓中拿出了实物，教会众人进行辨认。一节课下来，在场的兽人们都受益匪浅，连荒巫也不例外。
作为进入寒冬的第一日，也是熊猫课堂开课的第一日，晚餐自然要吃些好的，抚慰一下一众大小熊猫们被学习打击到的内心。
正巧前些日子竹伊腌制的酸萝卜可以开坛了。竹伊琢磨着，不如就来个酸萝卜炖鸡汤火锅，酸溜溜热腾腾的，酸香爽口，很是舒适。
酸萝卜，其实更多的时候是炖制酸萝卜老鸭汤。不过如今还没有发现鸭子的存在，竹伊只好拿竹鸡来凑活了。酸萝卜竹鸡汤，倒也别有一番风味。
新鲜竹鸡去掉内脏后斩作小块，在水中焯去血水与腥味后放入锅中，同葱姜果片、花椒等佐料一同煸炒。鸡肉表层在煸炒之中逐渐缩紧，将鲜香的滋味紧紧锁在皮肉之中。
腌制好的酸萝卜从坛中捞出，切成滚刀块，小块小块的酸萝卜在碗中呈现出微黄透亮的模样，酸香的滋味醇厚而浓郁，微微一凑近便能闻到。
白竹在一旁好奇地瞧着，“这个能直接吃吗？看上去挺好吃的样子。”
“可以直接吃，你要尝尝吗？”
白竹用筷子夹起一块来，美滋滋地放进口中，顿时被酸了个激灵，呲牙咧嘴的模样看起来极为酸爽。一旁跃跃欲试的灰栗和锋见到白竹被酸到呲牙咧嘴的模样，默默收回了想要尝试的爪子，一个看天一个看地，仿佛什么也没有发生似的迅速从竹伊身旁退开。
煸炒好的鸡块中倒入清水，加入切好的酸萝卜一同炖煮，酸香的滋味逐渐从萝卜块中渗透出来，蔓延进鲜美的鸡汤之中。
等待炖煮的时间里，自然就是准备火锅的食材。这一步无需竹伊动手，被写字折磨了一下午的族人们踊跃地凑在一起，挑挑选选准备自己喜欢的各式菜品，誓要抚慰一下自己受伤的心灵。
竹鸡的内脏当然也不能浪费，细细清洗干净之后切成薄片，配上辣椒和泡椒猛火爆炒，挤上些黄酸果汁，就是一道脆嫩爽口的酸辣鸡杂。鸡胗片与各式内脏在猛火下迅速成熟，变得脆嫩而又不失韧性，再加上粉糯的鸡肝，吃起来酸爽开胃，鲜美劲辣，过瘾极了。
炖煮后的酸萝卜鸡汤表层泛起了淡淡的油星，在锅中咕嘟咕嘟地打着滚。jsg炖煮后的鸡肉细嫩鲜美，内里锁满了鲜香美味，又浸了些酸萝卜特有的鲜意与酸爽，不同滋味的鲜美在肉的纹理之间碰撞出奇妙而又美味的反应，嫩滑酸香，肉香味被完完全全地激发出来，在兽人们的舌尖盘旋，满口余香。
酸意动人的泡萝卜在炖煮的过程中变得软烂，内里的酸意顺着汤水间的交换进入锅中，酿制出一锅鲜美酸香的热汤来。炖煮后的酸萝卜酸意减退，又吸了些鸡汤的醇香，吃起来酸爽开胃，却又带上了几分醇和柔美。
众人围坐在几个锅旁，下入各种喜爱的蔬菜，热热闹闹地度过了这天寒地冻的第一日。
畅快！
第65章 羊毛处理
闲下来之后, 竹伊也终于分出了些心神放在院子中的羊毛上。
这些羊毛自从被剪子剪下后就一直被搁置在竹篓中，前几日随着幼崽房中住进了小熊猫兽人，又被竹伊搬到了自己家的院子中。此时打开一看, 羊毛上方的油脂以及尘土乱糟糟地混作一团，看起来真是又硬又脏。
竹伊一人废了好大的力气才将一小块板结的羊毛松开, 等到这小块羊毛被顺从地撕成蓬松的模样时, 她的背后已经出了一层汗。
竹伊望着眼前的十几篓羊毛, 果断起身, 找来了正在幼崽房中休息玩耍的大小熊猫幼崽们。
劳动最光荣！就算是幼崽，也要为族中做些力所能及的事情才好，才不是因为成年兽人们中午时分都被竹伊安排了建造房子和烧窑的任务呢……
有了四十多只幼崽的加入, 疏松羊毛的速度顿时飙升，大小熊猫们的相同点——伪拇指, 在以兽形工作时起到了相当令人惊喜的作用。胖嘟嘟的小幼崽们亮出锋利的爪爪，伪拇指抓握住羊毛的一端, 另一只锋利的爪爪在羊毛间划来划去, 羊毛中沾染的土粒在动作间刷拉拉地落在地上。
竹伊看着小幼崽们的动作, 手下费力撕扯的动作顿时慢了下来，喃喃自语：
“我怎么就忘记了用兽形的爪爪来疏通呢？！”她敲了敲脑袋，“习惯人形也不能忘记兽形的便利啊, 思维定势可要不得！！”
到了成年兽人收工前往宴会厅休息以及上课时, 十几篓的羊毛已经全部被疏松开，松松散散地蓬松开来, 仿若一堆堆染上了污垢变得微黄的云朵, 被迫降落在竹伊的小院子之中, 等待着雨露逐去一身脏污。
清洗羊毛倒是不难，竹伊原本还在发愁, 若是羊毛之中植物类杂质太多，她手头上可没有适合将植物杂质炭化的酸液。
好在羊毛之中的污垢大多是油脂和尘土，没有什么植物种子，竹伊在试着用胰子皂清洗了一小撮羊毛之后，就放下心来。
原本发黄的羊毛在清洗之后变得洁白而柔软，湿润而舒展地躺在瓷质的水盆之中。
接下来只需要放在火炕附近晾干即可。竹伊小心而谨慎地将沉甸甸的羊毛从盆中捞出拧干，努力不损伤到羊毛的纤维，等到烘干之后就可以用来纺线了。
部落之中养殖的绵绵羊和竹伊前世见到的绵羊很是相像，这种羊吃起来肉质酥软细嫩，羊香味浓重，产出的羊毛量也很多。除却易于清洗有别于绵羊之外，缺点也和绵羊很是一致——没有羊绒。
是的，没有羊绒！
羊绒是掩映在那些粗大的羊毛底层，紧紧依附着皮肤的一层细软绒毛，比羊毛要细致柔软许多，制成的衣物温暖而轻巧，比羊毛制成的衣物更加舒适。
不过绵羊身上并没有羊绒，想要获得羊绒只能从山羊的身上采集。所以前世竹伊只要看到衣物的吊牌上标注有绵羊绒的字眼，都会毫不犹豫地略过。不需要犹豫，这件衣物一定不是羊绒做成的，原材料可能是小部分羊绒掺了大部分的羊毛，或者干脆就是用的绵羊羊毛之中细嫩一点的羊毛。
剪毛的时候，竹伊本来还抱着兽人大陆说不定会有所不同的想法，特意扒开羊毛的根部看了看，结果自然令人大失所望。
不过羊毛能够用上已经是个不错的收获了，这么十几竹筐的羊毛晾制烘干之后，再纺成毛线，怎么着也能织出二十几件毛衣来。这次是因为距离冬日太近，只剪了表层的一点下来，所以量少。
等冬日过了之后，春季和秋季都还能再剪上一次毛，到时候可用的羊毛就会多上很多。如今小熊猫兽人一并加入了族中，狩猎队的人数自然也增多了不少，到时候还能再往部落之中捉些绵绵羊回来。
织毛衣，竹伊前世倒是也会上一些，不过也只限于最简单的手法，至于什么用毛线勾出一只小动物来，在毛衣上织出几道花纹来，那是别想了。
不过等到族中学会了织毛衣，以部落中众人心灵手巧的程度，早晚能琢磨出来新的花样。族中的这些大熊猫们，功夫什么的竹伊没见过，但是论起手工来，可谓是人才辈出。
就好比最初的衣物染色，竹伊只会将布料以及缝好的衣物一并扔进颜料之中浸泡。这一年下来，心灵手巧的大熊猫们已经无师自通地发明了渐变染色以及染出各种花纹来。现在不显，等到了春末，部落中准保能看到各式各样的衣服，或灿若云霞，或缤纷如春日，很是漂亮。
……
等到毛衣陆续被族人成功织出来的时候，寒冬已经过去了两周的时间。
熊猫部落的课堂也上了两周，竹伊准备来上一次小小的测验。测验自然面向的是所有的大小熊猫，两位大巫和族长也不例外。测验的内容，除了这两周学到的一百多个常用字外，还有九九乘法表的背诵。
而新制成的羊毛毛衣，则被竹伊拿来当成了第一名的奖励。族中现在一共有将近一百六十人，十几件毛衣自然不够分，除了一件作为第一名的奖励外，其余的都被竹伊交给了湖巫和荒巫，由他们与白竹灰栗交流，将毛衣分配下去。
几人商议后，决定按照对部落的贡献排名分配，小熊猫兽人们只能分到两件，但本来这些羊也都是大熊猫们辛辛苦苦养起来的，大家也都接受了这个分配结果。更何况，竹伊早早就说过，来年春季和秋季还能剪上两次羊毛，到了下一次寒冬的时候大小熊猫们个个都能穿上羊毛衣服。
好了，让我们把镜头转回这次的测验上。
竹伊为了这次测验，前几日特意带人在附近寻了些轻薄的石片，准备在测试当日分发给众人当作纸张，用木炭在上方书写。
未经世事险恶的大小熊猫们在最初听到竹伊宣布测验的消息时还有几分不以为意，自认为掌握的不错。除却极为不擅长学习的几只熊猫外，大部分熊猫都维持着信心满满的状态。
大部分字虽然写得歪歪扭扭，不过能认出来不就行了，九九乘法表虽然背得不熟练，实在不行掰指头算一下也能算出来。毕竟一只手上六个指头，两只手就是十二个，还能加上两只脚，怎么着也能写出来。
这份自信一直维持到竹伊宣布测试的前一秒。
“要限制时间？”
“还要我们写出这个瓶子的名字然后自己造一个句子？”
大小熊猫们瞪大了眼睛，圆溜溜的黑眼珠中满满的都是茫然，平日里你教我们的是怎么写字，怎么测试就变成了要自己造句了呢？更别说还限制了时间，直急得一众兽人抓耳挠腮，绞尽脑汁想要编出句子来。
要阅完一百多份卷子虽然不难，但也耗费了竹伊一下午的时间。即使已经有了心理准备，在看到族人们答得各具特色的答案时，竹伊还是忍不住又气又笑。
能写出“瓶子”这个词的不少，写错的更是不少，光是写成了“缸子”“瓦子”“并子”的，竹伊就数出了十几个。到了造句环节，更是群魔乱舞，各显神通。
竹伊本以为以大巫测试时那老神在在的模样，必然是胜券在握，哪里想到，大巫造的句是“我不会”三个大字。
等到竹伊将全部的石板看过一遍之后，已经到了要吃晚饭的时候。她看了看面前摞得高高的石板，慢吞吞起身伸了个懒腰，朝向吃晚饭的石桌走去。
大小熊猫们今日下午受到了来自考试的打击，临到了做饭的时候，全都凑在负责晚饭的族人跟前，七嘴八舌地出主意，想要来上些美食，也好抚慰一下自己那受伤的心灵。
晚餐确实丰盛。
自从寒冬到来之后，族里各家也都相jsg继在屋中种上了蒜苗，此时正好是第一茬下来的时候。
蒜苗种起来很是简单，找个破旧的容器，从院子中挖些土填进去，再把完好的蒜瓣根部朝下一个个栽进土里，浇些水后放在屋中能够照到阳光的地方，每隔几日浇一次水就行。要不了几日，翠绿鲜美的蒜苗就会从白白的蒜瓣尖上冒出头来，并越长越快，半个月就是一茬。
鲜嫩的蒜苗从根部掐断，嫩绿的汁液带着鲜辣的气息染上手指，将指尖染上一抹翠绿。
最简单也最鲜美的做法，当属蒜苗炒鸡蛋。切得细碎的蒜苗同鲜黄的蛋液在锅中相遇，两种不同的鲜味物质在热油的激发下拼在一处，酝酿出清新鲜辣的滋味，吃在口中却又尽是鸡蛋的软嫩。鲜黄与翠绿交织在盘中，香嫩咸鲜，鲜香的气息直勾得一众兽人们险些流出口水来。
回锅肉自然也是个好相与的菜式，切得薄薄的五花肉片在宽油锅中滋滋作响，直到内里的油脂在高温下欢快地挣脱束缚，跃入油中。边缘的肥肉微微卷曲起来，表层逐渐染上金黄，这时火候正好，加些辣椒酱进去煸炒片刻，香味便一阵阵遥遥不断地从锅中溢出。
切成大段的蒜苗同辣椒段一同被投入锅中，与五花肉片一同接受热油与高温的炙烤，内里的鲜香与辣意与肉的鲜美滋味交织纠缠，最终酿出一锅油而不腻，鲜辣香爽的回锅肉来。
竹伊前些日子腌制的皮蛋也到了时候，今晚便是用皮蛋与瘦肉丝熬煮出的一锅皮蛋瘦肉粥。粥已经被炖煮得极为软糯，香浓的米香在炖煮过程中溢满了四周，带着原始的清甜与稻香气，守在一旁的众人被馋得肚子咕咕直叫。
咸香鲜甜的粥入口即化，带着浓浓的暖意涌入喉中。内里的皮蛋丁将自身的鲜意完全融进粥中，与瘦肉丝一起隐藏在米粒之间。吃粥之时仿若在玩一场寻宝游戏，遇到了内里香浓嫩滑的皮蛋或是软嫩鲜美的肉丝，都仿若寻到了小小的宝藏，直叫人脸上忍不住泛起笑意来。
至于下午测试的烦闷，早就被抛到了九霄云外啦！
第66章 奶皮子
说起学习数字来, 竹伊这日突然想起兽人大陆没有日历的事情。
平日里部落众人都是依靠天气气温的改变来判断季节变化。
至于需要特定时间的播种与收获，去年一年里竹伊都是依靠着询问锋和霞还有大巫，来勉强判断出一个节点。
现在部落众人都认识数字之后, 编篡日历的想法便自然而然地从竹伊心底冒了出来。
兽人大陆的季节交替与大概时间同前世几乎一致，一年四季。不过不同之处在于, 按照月亮圆缺变化而得出的时间单位——月, 在兽人大陆上恰恰好是28天, 也就是四周的时间。春夏秋各有三个月的时间, 而冬季从初冬算起，到天气回温至零度以上，却有四个月的长度。
竹伊最初得出这个结论时还有些惊讶, 在部落之中问了一圈后，才意识到她算出的结果并没有错。
这样兽人大陆一年下来共有三百六十四天, 一共十三个月份，日历编篡的难度大大降低。竹伊将最基础的日历写在了一张兽皮上, 等待做出纸后再抄写到纸上。
寒冬结束的下一个月初一被竹伊定为了每年的开始, 春节自然也被定在了这天。用来庆祝寒冬度过, 春日即将复苏。
这么算来，距离春节也就一个多月的时间了。
竹伊并没有准备把春节的全部习俗都照搬过来，毕竟就算是在前世, 不同的地方风俗习惯也都不一样哩！有的地方会在除夕准备年夜饭, 有的地方在除夕晚上却只吃饺子，还有些地方饺子要在半夜零点吃, 还有的地方——不吃饺子……
况且今年也没有技术能造出红纸来, 对联自然也贴不了。竹伊准备过几日在族中调查一下, 选出大家都赞成的庆祝方式，用兽人的方式庆祝兽人大陆的春节, 皆大欢喜。
……
族中喂养的角牛如今已经有二十多头，其中有十五头角牛每日都能挤出些奶来。
每日喝牛奶倒也挺香甜，不过竹伊还是想捣鼓些新的吃食出来。
平日里熬煮的奶都会结上一层香甜的奶皮，单看奶皮的厚度都能知道这牛奶脂肪含量很足。这么好的牛奶不拿来做些新的吃食着实可惜。