老曹得过提点,心中早有计较,一瞧是十三家一起来问,咬咬牙,一家开了三百两的价格,只要十三家都买,那就是三千九百两。除了给孟蝶打造的炉子外他没收钱,这等于无本生意了。
  小厮们一听,这价格还行,看老曹的样子也知道还价没什么戏,直接回来禀报。
  以杨管事为首的人听了这个价格都很满意,当场又命小厮们回去取银票,这边他们又同荣掌柜签订契约。
  因着孟蝶的名声,管事们为了留个好印象,也没非得要求契约上有孟蝶的印信,只让荣掌柜签了字画了押,这也是给荣掌柜抬脸。
  杏黄看着契约眉眼弯弯:“诸位老板,你们回去就可以挑选学习的人过来,明天一早我就开始教他们,每一家最多可以派两个人过来。还有件事,这面包好吃,我们侯府自己没事儿也会做,逢年过节也可能会送给亲朋。”
  “应该的,应该的。”众人纷纷点头。等候的时间又兴致勃勃的参观了烤炉,还见证了一炉子面包出炉的过程,荣掌柜更是细心,将面包用油纸包好,放在匣子里,等他们走的时候给他们带走,也给家里人品尝品尝。
  当天下午,杏黄就怀揣着十三万两银票的巨款兴冲冲回到侯府。
  一进屋,杏黄忍不住蹦跶了一下,从怀里拿出银票:“二奶奶您瞧,这十三家都买了。”
  其余人瞬间围拢过来,玫红忍不住:“天呐,我这辈子第一次看见这么多银票。”
  杏黄嘿嘿笑:“这算什么,当初卖海鱼的时候露微姐姐带回来的才叫多呢,满满的一匣子。不过今儿最开心的还是看云掌柜那张脸,他还以为咱们卖的面包是根据发糕做出来的呢。”
  露微将银票数了数,确定无误将装银票的匣子拿出来,将这些银票放入:“等明儿他发现做面包根本没用到那个秘方,估计会更加寝食难安。”
  杏黄叉腰狂笑。
  孟蝶道:“这一次大家都有忙,上上下下都有赏。”
  “谢谢二奶奶。”屋里屋外一片开心。
  次日一早杏黄又去了荣掌柜那里,每一家都派来两个白案师傅,各个都是好手,杏黄先介绍原材料,然后一边做一边告诉他们配比,荣掌柜配合着给他们每人一张纸:“这是杏黄姑娘写好的配比,你们一时忘记了也不要紧。”
  来学习的师傅都非常珍惜的将纸张折好收藏。绝味斋的两位师傅震惊的看着杏黄,不是,这怎么没用到制作发糕的方法呢?
  面包制作起来并不算难,配比和烘烤是最关键的,配比只要一说出来这些老手瞬间就能掌握,烘烤只要有合适的炉子,那就没有问题。
  只做了一遍奶香面包,开始做坚果面包的时候杏黄就直接让学习的人动手,她指挥。
  这一天别说是后面的小院子,就是前面卖胭脂水粉的铺子都充满了面包香,无数人询问到底是什么东西,铺子的人都笑眯眯的给了消息,告诉大家伙儿过些日子京城就会有卖的了,算是给面包提前打了一波广告。
  等所有人都亲手制作出面包来,杏黄又笑道:“我再教大家做一种饼,也是新鲜吃食,算是白送的,同样用这个烤炉。”
  众人纷纷道谢,杏黄又将做吊炉饼的方法交给了大家伙儿,甚至还都让他们上手试了试。晚上散伙的时候,每个人手里都拎着装满面包和吊炉饼的大匣子。
  累了一天,杏黄回到侯府,回禀孟蝶之后立刻就洗漱睡了。结果第二天晚上的时候,荣娘子亲自求见。
  杏黄挠了挠头:“难道还有人没学会?”
  湖绿:“不能吧,烤炉打造没那么快,就算没学会也不会是现在问。”
  孟蝶笑笑:“说不定是好事。”
  还真是好事,荣娘子是捧着个匣子来的,她先给孟蝶行礼,得了座儿后就道:“这匣子里是几样首饰,是各大商号的管事们送给杏黄姑娘的,我和当家的推辞了几次,实在推辞不过,只好送了来。”
  杏黄吃惊不小,指着自己:“给我的?”
  荣娘子点头:“是给姑娘的,管事们都说,虽然是买了方子,二奶奶这边派人教是应该的,可杏黄姑娘到底上心不上心,他们还是知道的。这是给杏黄姑娘的谢礼。”
  杏黄眨眨眼看向孟蝶,还是有点儿懵。
  孟蝶嘴角含笑:“人家诚心诚意给,你就收着吧。”
  荣娘子又说:“二奶奶,他们不但送了杏黄姑娘首饰,还给了我当家的五百两银子,也说是感谢当家的照顾。”说着荣娘子从袖中拿出银票。
  孟蝶一摆手:“既然是给你们的,你们就拿着。”
  荣娘子震惊:“这……”
  孟蝶笑了笑:“拿着吧,他们是想着同荣掌柜交好呢。”
  “谢二奶奶。”
  第87章
  等荣娘子离开,杏黄就迫不及待的打开了匣子,发出小小的惊呼声:“这也太好看了。”
  里面有十来样首饰,从钗到手镯到耳环戒指应有尽有。杏黄拿出一根金钗看了看:“还是累金丝的手艺呢。”
  杏黄拿出的这根钗通体都是黄金打造,钗头那里用金丝一点点堆叠出凤鸟展翅而飞的样子,凤鸟口中衔着一条由金子打造而成的流苏。
  在手里拿着看了看,杏黄一转身对着露微的头发比了比,挑了个合适的位置将钗插好:“果然好看,我一见这金钗就觉得适合露微姐姐。”
  露微笑问:“怎么,你要送我不成?”
  杏黄抿唇一笑:“那肯定的呀,做面包大家都出了力,好处哪能我一个人得呢。”
  雪青一笑:“呦,那今儿我们就要沾你的光了。”
  杏黄轻轻给了她一手肘:“去。”
  玫红看了一眼,匣子的首饰都很精巧,还都是真材实料的,哪个首饰不得值个几十两银子:“这也太贵重了。”眼睛看向里面的戒指和耳环,这两样东西小巧,价值没那么高。
  杏黄从里面拿出另一根掐成花朵样式的金钗对着玫红的头发比了比:“不许推辞,不过这个我瞅着好像不太搭,你眼光比我好,你自己挑。那个戒指和耳环我准备给梅儿她们几个,你不能挑。”
  孟蝶也道:“挑吧,都出了力,好处当然也要大家一起分。有没有我的份儿呀?”
  杏黄一撇嘴:“您都已经得了银子,首饰肯定就没份儿了,说起来那几个婆子和小丫鬟们守着门的样子,我现在想起来都想笑,那副如临大敌的样子好像外面有什么洪水猛兽一样。她们如此尽心,二奶奶就不再赏点儿?”
  孟蝶:“我不是已经给了赏钱。”
  杏黄看着匣子里的首饰:“谁不想要首饰啊,要不二奶奶再打几个银簪子银镯子之类的赏给她们?”
  孟蝶一摊手:“这你说,首饰没要到,反而又搭进去一笔银子。”
  众人哄堂大笑。
  到底孟蝶还是命范嬷嬷去打造一批银簪子和银镯子,吩咐完之后,孟蝶故意抱怨:“嬷嬷你说说,哪有这样的丫鬟,成天着给我花钱。”
  范嬷嬷笑道:“钱留着听着也就是个数儿,花出去才叫钱,应该花。”
  孟蝶:……
  屋里的丫鬟们再次不客气的笑出声。
  范嬷嬷出来的时候,梨儿凑过来:“嬷嬷,听闻二奶奶要给小红她们几个还有赵婆婆她们打造银首饰,是不是?”
  范嬷嬷点点头。
  梨儿拿出个银锭子:“嬷嬷也给我打个银簪子,样式嬷嬷定就好了,我给我娘打造的,平日工费好贵,这会儿一起工费还能便宜点儿。”
  范嬷嬷接过银锭子:“没问题。”
  梅儿几个齐齐凑了过来,纷纷拿出银锭子。范嬷嬷满脸笑意:“难得你们都有孝心,等我打好了就一并给你们送过来。”
  “谢谢嬷嬷。”
  晚上杏黄瞅了个没人的空档就同孟蝶吐槽:“那些人做得那么明显,一共正好九种首饰,还在价钱上恰好分了三等,最好的那个金凤钗明显就是给露微姐姐的,还说是给我的,真当我傻子呢。”
  孟蝶噗哧一笑:“不是拿你当傻子,那些商户不好说是送你们所有人的,你们到底身处内宅,好说不好听的,只能拿你用心这事儿当掩护。”
  杏黄也笑了:“不过他们倒是舍得下本钱,这几样首饰粗粗估算也得大几百两银子呢。他们给咱们这么重的礼物做什么?”
  孟蝶:“混个好印象呗,以后我这边再有什么好东西,你们若是顾念着这首饰的情份,给说两句好话,我说不定下次还能想起他们,他们不就赚了?便是你们不说好话,有这个首饰的情份在,不说坏话,他们也不亏。”
  杏黄切了一声:“他们这心眼子可真多。”
  孟蝶笑了:“心眼子不多怎么做买卖?做买卖本就有赔有赚的不容易,压在他们头上的那些官员更是哪个都不好相与。”
  杏黄想了想:“还是方子卖便宜了,我今儿特意问了露微姐姐,她说咱们大易朝现在有六百多个县,奶香面包本钱六十文,商家卖一百文一个,这个价格把铺子开在县城绝对可以,稍微有点闲钱的普通百姓偶尔给家中的老人孩子买一两个解馋也不会影响家里生计。一个县城的铺子一年赚个三四十两银子绝对没问题,再加上府城也可以开面包铺子,五年时间赚一万银子可太轻松了,到时候他们白得俩方子,换我我也大方。”
  孟蝶失笑。
  得了发糕的方子,杏黄这一次做出的蛋糕果然更加松软,孟蝶吃得赞不绝口。
  玫红悄悄的吐了个舌头,她是没吃出来这用蒸过的面和不蒸的面做蛋糕到底有什么区别。
  蛋糕问题得以解决,奶油方面依旧进展的不顺利,不过只是做奶油蛋糕不顺利,在孟蝶的指点以及杏黄的钻研下,短短几日的功夫成功做出了奶油布丁,雪媚娘,蛋糕卷,毛巾卷等等一系列小甜品。
  每次做出一样甜品,孟蝶都会派丫鬟们送往各方各处请大家先尝尝。
  这一日请安的时候吴氏就忍不住说:“自打蝶丫头开始研制甜品,隔三差五的给我们送,昨儿连茗儿都说发福了。”
  方氏:“给你吃你还不愿意了怎么着。”
  吴氏满脸痛苦:“发胖你能受得了?”
  方氏顿时不吱声了。
  周氏一甩帕子:“我每天吃的时候都特别特别开心,吃完了晚上看着自己身上的肉就忍不住的想,明儿蝶丫头再送来我高低不吃了。然后等蝶丫头再送来的时候,我又吃得比谁都欢。”
  哈哈……哄堂大笑!
  孟蝶笑得不怀好意:“我那儿今儿可又做出了一种甜品,几位婶子你们到底要不要吃呀!”
  吴氏痛苦扶额:“要,必须要。”
  周氏恶狠狠的:“再胖我也吃。”
  这下屋中的笑声几乎能掀翻屋顶。
  侯夫人笑得前仰后合:“那哪叫胖啊!那叫福气。”
  没过几天,范嬷嬷就将打造好的首饰拿了回来,孟蝶直接将首饰赏了下去,四个粗使的婆子和丫鬟,每人一对儿手镯,两根银簪子。
  梨儿拿着自己打造的那根银簪子来到厨房:“木嫂子,厨房有没有猪皮?这两天我们二奶奶又不爱吃东西,昨儿大夫看了看说是内火旺阴液损耗,让熬猪皮冻吃。”
  木有福家的立刻道:“有的有的,这个天天都有新鲜的,我们厨房这边给二奶奶熬也行。”
  梨儿笑道:“那可太谢谢了,正好杏黄姐姐这些日子也忙。”说着梨儿给了木有福家的二两银子:“先熬三天试试。”
  木有福家的推辞:“这猪皮算是边角料,厨房不对账的。”
  梨儿:“熬这猪皮冻可得不少柴火,婶子到时候恐怕还要单独安排个人熬制,这人原本的活儿不就落到其她人身上了,这点银子去了柴火钱给大家买杯茶吃。”
  木有福家的这才收了银子:“谢谢二奶奶,谢谢梨儿姑娘。”
  梨儿瞅了一眼见自己嫂子没在忙:“嫂子。”
  吴娘子立刻道:“姑娘,什么事儿?”
  梨儿从怀里拿出那根银簪子:“前几日得了赏银,我请范嬷嬷给娘打根银簪子,最近我忙暂时不回家,你回去的时候给我娘带回去。”
  吴娘子接过簪子:“还是我们姑娘孝顺,母亲得了指不定多高兴呢。”
  梨儿笑吟吟的:“那我先走了。”